Wer ist für die Abrechnung mit den Eltern verantwortlich – ich als Caterer oder die Einrichtung?

Diese Frage sorgt bei neuen Caterern oft für Verwirrung, deshalb hier klar getrennt: Die Abrechnung mit den Eltern übernimmt immer die Einrichtung, niemals Sie als Caterer.

Ihre Rolle beschränkt sich darauf, Menülinien anzulegen – die Einrichtung entscheidet dann selbst, welchen Preis sie dafür verlangt, differenziert nach Krippe, Kindergarten und Hort.

Auch bei Rückerstattungen über KIKOM Pay (z. B. bei rechtzeitiger Stornierung) läuft der gesamte Vorgang über die Einrichtung. Sie müssen an keiner Stelle selbst eine Zahlung veranlassen oder korrigieren.

Mehr dazu: Zuständigkeiten & Preisbildung